Программа канала «Кухня ТВ» - эфирное расписание ТК

Простая и удобная ТВ программа передач «Кухня ТВ» - актуальна на сегодня, завтра и все дни недели. Удобный поиск эфиров и напоминания о любимых передачах. Смотрите программу телепередач канала и вы будете знать что идет сейчас, позже или уже прошло, например сейчас в эфире - Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Нарьян-Мар)

Программа прямых эфиров и передач на телеканале

00:00 – 00:30 Мамина кухня (Томленая говядина с пюре из сельдерея и горошка. Салат из кольраби)

В этом выпуске Лика Длугач готовит томленую говядину с пюре из сельдерея и горошка и салат из кольраби. Россия

00:30 – 00:45 Евразия (Салат из кальмара)

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня

00:45 – 01:05 Евразия (Тайский салат с кальмаром)

01:05 – 01:20 Однажды в Италии. 45 с.

Все серии новой кулинарной программы представляют собой зажигательный микс рецептов от опытного шеф-повара Маттео Лаи с элементами уроков итальянского языка. Изысканная паста, свежие морепродукты, сочная зелень и ароматные сыры превращаются в восхитительные авторские блюда, которые созданы для того, чтобы пробудить чувства в каждом, кто пробует их на вкус. Вед.: Маттео Лаи. Россия

01:20 – 01:35 И рыба, и мясо. 5 с.

В этом выпуске – готовим буррито. Россия

01:35 – 01:55 И рыба, и мясо. 6 с.

В этом выпуске – готовим рулет из палтуса. Россия

01:55 – 02:20 Люк Нгуен: путешествие по Индии. 11 с.

Известный шеф-повар и путешественник Люк Нгуен исследует Индию, раскрывая гастрономическое богатство этой многоликой страны. Он погружается в повседневную жизнь местных жителей, пробует уличную еду на шумных рынках, готовит с поварами в семейных лавках и внимает тишине священных мест. Реж.: Майкл Доннелли. Австралия

02:20 – 02:45 Фермерская кухня (Фаршированная капуста, запеченная целиком в тандыре)

В этом выпуске готовим фаршированную капусту, запеченную целиком в тандыре. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

02:45 – 03:05 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 4 с.

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов

03:05 – 03:30 Вкус по карману (Креветки в соусе песто с лапшой из цукини, брошет из курицы и легкий суп)

В этом рецепте мы приготовим три блюда, которые отлично сочетаются между собой и позволяют сэкономить, не теряя в качестве и вкусе. Реж.: Константин Ивлев. Россия

03:30 – 03:55 Есть тема! 11 с.

Профессиональный повар и шеф-кондитер показывает, как превратить обычный прием пищи в настоящее кулинарное событие. В программе – идеи для завтраков, обедов и ужинов: от простых блюд для семейного застолья до эффектных угощений для гостей. Ведущая делится секретами приготовления, помогает подобрать рецепты для разных случаев и доказывает, что даже самые смелые кулинарные задумки можно легко воплотить на домашней кухне. Россия

03:55 – 04:10 Однажды в Италии. 43 с.

04:10 – 04:25 И рыба, и мясо. 1 с.

В этом выпуске – готовим осетинский пирог Фыдджин. Россия

04:25 – 04:40 И рыба, и мясо. 2 с.

В этом выпуске – готовим сашими-салат из филе тунца. Россия

04:40 – 05:05 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 11 с.

Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада

05:05 – 05:20 Бова на кухне (Штрудель с грибами и курицей)

В этом выпуске мы приготовим штрудель с грибами и курицей. Россия

05:20 – 05:35 Бова на кухне (Апельсиновое печенье)

В этом выпуске мы приготовим апельсиновое печенье. Россия

05:35 – 06:00 Вкус по карману (Рагу из курицы, маринованные шампиньоны и шаурма)

Маринованные шампиньоны. Рагу из курицы в ароматных специях. Шаурма. Реж.: Константин Ивлев. Россия

06:00 – 06:15 Евразия (Пожарские котлеты)

Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит пожарские котлеты вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы

06:15 – 06:30 Евразия (Тонкацу)

Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит тонкацу вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы

06:30 – 06:45 И рыба, и мясо (Грудинка с кудрявой лапшой)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит грудинку с кудрявой лапшой. Россия

06:45 – 07:00 И рыба, и мясо (Рыбная солянка)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит рыбную солянку. Россия

07:00 – 07:30 Мамина кухня (Овощи с азиатским акцентом. Жареный лосось. Оладьи из овсяных хлопьев)

В этом выпуске Лика Длугач готовит три блюда – овощи с азиатским акцентом, жареный лосось и оладьи из овсяных хлопьев на десерт. Россия

07:30 – 08:00 Фермерская кухня (Куриные голени и овощи в тандыре с соусом из сладкой кукурузы)

В новом выпуске «Фермерской кухни» вы познакомитесь с рецептом куриных голеней и овощей, запеченных в тандыре с соусом из сладкой кукурузы. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

08:00 – 08:25 Люк Нгуен: путешествие по Индии. 12 с.

08:25 – 08:50 Вкусно как дома (Суп, миска, одеяло и диван)

Сначала Спенсер Уоттс поделится рецептом сливочного бланкета из индейки и дикого риса с воздушным жареным банноком и маслом из эстрагона. Затем на очереди индийский суп из цветной капусты, с лаймовым йогуртом. Реж.: Мэтт Вест. Канада

08:50 – 09:10 Курица или яйцо? (Яйца по-шотландски)

В этом выпуске – готовим яйца по-шотландски. Россия

09:10 – 09:35 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 5 с.

09:35 – 10:00 Все, дело в шляпе. 12 с.

Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия

10:00 – 10:20 Однажды в Италии. 45 с.

10:20 – 10:50 Есть тема! 12 с.

10:50 – 11:15 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 12 с.

11:15 – 11:30 Бова на кухне (Шарлотка с яблоками, корицей и грецкими орехами)

В этом выпуске мы приготовим шарлотку с яблоками, корицей и грецкими орехами. Россия

11:30 – 11:45 Бова на кухне (Карельские калитки с картофелем и лососем)

В этом выпуске мы приготовим карельские калитки с картофелем и лососем. Россия

11:45 – 12:15 Вкус по карману (Полента с сухофруктами, мясо с картофелем и луком, яйцо пашот)

Мясо с луком и картофелем. Полента, начиненная сухофруктами. Капуста с яйцом пашот. Реж.: Константин Ивлев. Россия

12:15 – 12:45 Мамина кухня (Рыбные котлетки с полентой. Тост с персиками, сыром и грецкими орехами)

В этом выпуске Лика Длугач и ее дочь Маргарита приготовят рыбные котлетки с полентой, тост с персиками, сыром и грецкими орехами. Россия

12:45 – 13:00 Евразия (Суп-лапша)

13:00 – 13:20 Евразия (Рамен)

13:20 – 13:40 Вкусно как дома (Три блюда из одной кастрюли)

Блюда, приготовленные в одной посуде, вовсе не обязательно скучные, и уж точно бывают очень вкусными и аппетитными. Реж.: Мэтт Вест. Канада

13:40 – 14:00 И рыба, и мясо (Борщ по авторскому рецепту)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит борщ по авторскому рецепту. Россия

14:00 – 14:25 И рыба, и мясо (Салат с лососем терияки)

В этом выпуске – готовим салат с лососем терияки. Россия

14:25 – 14:55 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Пермь)

В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Пермь. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

14:55 – 15:25 Фермерская кухня (Карп на гриле, салат из томатов и редиса)

В этом выпуске – готовим карп на гриле, салат из томатов и редиса. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

15:25 – 16:00 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 6 с.

16:00 – 16:30 Есть тема! 13 с.

16:30 – 16:55 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 13 с.

16:55 – 17:10 Бова на кухне (Заливной пирог с яйцом и зеленым луком)

В этом выпуске мы приготовим заливной пирог с яйцом и зеленым луком. Россия

17:10 – 17:25 Бова на кухне (Пеновани с бараниной и сыром)

В этом выпуске мы приготовим пеновани с бараниной и сыром. Россия

17:25 – 18:00 Вкус по карману (Куриный рулет, суп с соусом песто и домашние конфеты)

В этом выпуске: Суп с домашним песто: чеснок, картофель, сливочное масло, оливковое масло, петрушка, молоко, базилик, цветная капуста, кедровые орехи. Куриный рулет с пикантной перловкой: соль, чеснок, сладкий перец, зира, кинза, сливочное масло, яйцо, петрушка, перец, тимьян, перловка, куриный фарш, цуккини, филе куриного бедра. Конфеты: шоколад, миндаль, курага, фундук. Реж.: Константин Ивлев. Россия

18:00 – 18:25 Мамина кухня (Куриные наггетсы с запеченными овощами. Тосты с салатом из авокадо)

Откройте секреты приготовления сочных куриных наггетсов, которые станут настоящим угощением для всей семьи. А запеченные овощи добавят вашему обеду неповторимый вкус и аромат. Россия

18:25 – 18:45 Евразия (Каннеллони)

Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит каннеллони вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы

18:45 – 19:00 Евразия (Спринг ролл с говядиной)

Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит спринг ролл с говядиной вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы

19:00 – 19:20 Однажды в Италии. 46 с.

19:20 – 19:45 Сытная кухня (Котлеты, фаршированные печенью и картофель с розмарином)

Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом котлет, фаршированных печенью, и картофеля с розмарином. Вед.: Григорий Мосин. Россия

19:45 – 20:00 Три рецепта – один торт. 3 с.

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу. Выбирайте свой любимый рецепт и готовьте вместе с нами! Франция

20:00 – 20:20 Праздничная битва (Пирог из томатов и лука по-руански)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирог из томатов и лука по-руански

20:20 – 20:40 Праздничная битва (Деревенский пирог с сезонными овощами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить деревенский пирог с сезонными овощами

20:40 – 21:05 Вкусно как дома. 30 с.

Ведущий расскажет о самых аппетитных и полезных блюдах, которые принесут не только удовольствие, но и пользу вашему здоровью. Вас ждут эксклюзивные рецепты, советы по здоровому питанию, интересные факты о продуктах и кулинарные тренды. Откройте для себя мир удивительных вкусов и ароматов! Реж.: Мэтт Вест. Канада

21:05 – 21:30 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 7 с.

21:30 – 22:00 Итальянская пицца и паста (Пицца Контадина. Клубничный дайкири)

На этой неделе Маттео Лаи раскроет секреты приготовления пиццы Контадина и клубничного дайкири

22:00 – 22:50 Корея Джона Торода (Летние блюда)

В этой программе ведущий побывает в Сеуле и попробует сезонное блюдо – холодную гречневую лапшу с говядиной. Вед.: Джон Тород. Великобритания

22:50 – 23:10 Бова на кухне (Уральские шаньги с картофелем и вареньем из лука)

В этом выпуске мы приготовим уральские шаньги с картофелем и вареньем из лука. Россия

23:10 – 23:30 Бова на кухне (Киш лорен с семгой)

В этом выпуске мы приготовим киш лорен с семгой. Россия

23:30 – 00:00 Вкус по карману (Жульен, куриная грудка с фасолью, овощной крем-суп с сухариками)

Овощной крем-суп с сухариками. Жюльен из шампиньонов. Куриная грудка с фасолью и томатами. Реж.: Константин Ивлев. Россия

00:00 – 00:25 Мамина кухня (Овощи с азиатским акцентом. Жареный лосось. Оладьи из овсяных хлопьев)

00:25 – 00:45 Евразия (Пожарские котлеты)

00:45 – 01:00 Евразия (Тонкацу)

01:00 – 01:20 Вкусно как дома (Суп, миска, одеяло и диван)

01:20 – 01:35 И рыба, и мясо (Грудинка с кудрявой лапшой)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит грудинку с кудрявой лапшой. Россия

01:35 – 01:50 И рыба, и мясо (Рыбная солянка)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит рыбную солянку. Россия

01:50 – 02:15 Люк Нгуен: путешествие по Индии. 12 с.

02:15 – 02:45 Фермерская кухня (Куриные голени и овощи в тандыре с соусом из сладкой кукурузы)

02:45 – 03:10 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 5 с.

03:10 – 03:30 Все, дело в шляпе. 12 с.

03:30 – 03:55 Есть тема! 12 с.

03:55 – 04:10 Однажды в Италии. 44 с.

04:10 – 04:25 И рыба, и мясо. 3 с.

В этом выпуске – готовим мясной торт. Россия

04:25 – 04:40 И рыба, и мясо. 4 с.

В этом выпуске – готовим сибаса в ароматной соли. Россия

04:40 – 05:05 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 12 с.

05:05 – 05:20 Бова на кухне (Шарлотка с яблоками, корицей и грецкими орехами)

В этом выпуске мы приготовим шарлотку с яблоками, корицей и грецкими орехами. Россия

05:20 – 05:35 Бова на кухне (Карельские калитки с картофелем и лососем)

В этом выпуске мы приготовим карельские калитки с картофелем и лососем. Россия

05:35 – 06:00 Вкус по карману (Полента с сухофруктами, мясо с картофелем и луком, яйцо пашот)

06:00 – 06:15 Евразия (Суп-лапша)

06:15 – 06:30 Евразия (Рамен)

06:30 – 06:45 И рыба, и мясо (Борщ по авторскому рецепту)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит борщ по авторскому рецепту. Россия

06:45 – 07:00 И рыба, и мясо (Салат с лососем терияки)

В этом выпуске – готовим салат с лососем терияки. Россия

07:00 – 07:25 Мамина кухня (Рыбные котлетки с полентой. Тост с персиками, сыром и грецкими орехами)

07:25 – 08:00 Фермерская кухня (Карп на гриле, салат из томатов и редиса)

В этом выпуске – готовим карп на гриле, салат из томатов и редиса. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

08:00 – 08:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Пермь)

В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Пермь. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

08:30 – 08:55 Вкусно как дома (Три блюда из одной кастрюли)

08:55 – 09:10 Курица или яйцо? (Киш лорен)

В этом выпуске – готовим киш Лорен. Россия

09:10 – 09:40 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 6 с.

09:40 – 10:00 Ешь и худей! (Фритатта с цукини и брокколи)

В этом выпуске мы приготовим простую и питательную фриттатту с цукини и брокколи – идеальное блюдо для завтрака, обеда или ужина! Россия

10:00 – 10:15 Однажды в Италии. 46 с.

10:15 – 10:45 Есть тема! 13 с.

10:45 – 11:10 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 13 с.

11:10 – 11:25 Бова на кухне (Заливной пирог с яйцом и зеленым луком)

В этом выпуске мы приготовим заливной пирог с яйцом и зеленым луком. Россия

11:25 – 11:45 Бова на кухне (Пеновани с бараниной и сыром)

В этом выпуске мы приготовим пеновани с бараниной и сыром. Россия

11:45 – 12:15 Вкус по карману (Куриный рулет, суп с соусом песто и домашние конфеты)

12:15 – 12:40 Мамина кухня (Куриные наггетсы с запеченными овощами. Тосты с салатом из авокадо)

12:40 – 13:00 Евразия (Каннеллони)

13:00 – 13:15 Евразия (Спринг ролл с говядиной)

13:15 – 13:45 Сытная кухня (Котлеты, фаршированные печенью и картофель с розмарином)

13:45 – 14:00 Три рецепта – один торт. 3 с.

14:00 – 14:20 Праздничная битва (Пирог из томатов и лука по-руански)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирог из томатов и лука по-руански

14:20 – 14:35 Праздничная битва (Деревенский пирог с сезонными овощами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить деревенский пирог с сезонными овощами

14:35 – 15:05 Вкусно как дома. 30 с.

15:05 – 15:30 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 7 с.

15:30 – 15:55 Итальянская пицца и паста (Пицца Контадина. Клубничный дайкири)

На этой неделе Маттео Лаи раскроет секреты приготовления пиццы Контадина и клубничного дайкири

15:55 – 16:55 Корея Джона Торода (Летние блюда)

16:55 – 17:15 Бова на кухне (Уральские шаньги с картофелем и вареньем из лука)

В этом выпуске мы приготовим уральские шаньги с картофелем и вареньем из лука. Россия

17:15 – 17:30 Бова на кухне (Киш лорен с семгой)

В этом выпуске мы приготовим киш лорен с семгой. Россия

17:30 – 18:00 Вкус по карману (Жульен, куриная грудка с фасолью, овощной крем-суп с сухариками)

18:00 – 18:25 Мамина кухня (Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком)

Сегодня в эпизоде «Мамина кухня» вас ждут два удивительных рецепта! Вы узнаете, как приготовить нежную брандаду из трески и овсяное печенье с яблоком. Россия

18:25 – 19:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 1 с.

Зрителей ждет погружение в атмосферу вьетнамской уличной еды: ароматные рынки, шумные улочки и неожиданные гастрономические находки. В каждом эпизоде раскрывается особенность национальной кухни, основанной на контрастах вкусов и свежести продуктов. Шеф-повар пробует нестандартные сочетания и показывает, как простые ингредиенты превращаются в кулинарные шедевры. Австралия

19:00 – 19:15 Однажды в Италии. 47 с.

19:15 – 19:45 Сытная кухня (Запеканка «Оливье» и салат с говядиной)

Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом запеканки «Оливье» и салата с говядиной. Вед.: Григорий Мосин. Россия

19:45 – 20:00 Три рецепта – один торт. 6 с.

20:00 – 20:15 Праздничная битва (Ньокки из тыквы с белыми грибами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ньокки из тыквы с белыми грибами

20:15 – 20:35 Праздничная битва (Картофельные ньокки с колбасой и овощами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить картофельные ньокки с колбасой и овощами

20:35 – 21:00 Вкусно как дома. 29 с.

21:00 – 21:30 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 8 с.

21:30 – 22:00 Итальянская пицца и паста (Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз)

Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления конкильони с рикоттой и шпинатом. Также шеф поделится рецептом апельсинового санрайза

22:00 – 22:55 Корея Джона Торода (Овощи – главный ингредиент)

На этот раз ведущий узнает много нового о свежих овощах и о том, почему корейцы так любят их использовать в своих блюдах. Вед.: Джон Тород. Великобритания

22:55 – 23:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Улан-Удэ)

Первый выпуск проекта посвящен самому солнечному городу России – Улан-Удэ, столице Республики Бурятия. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

23:30 – 00:00 Вкус по карману (Фрикадельки из баранины, пюре из нута, подкопченный лосось с хреном)

Подкопченный лосось с хреном. Фрикадельки из баранины с рагу из нута и помидоров с зеленью. Печеный перец в соево-имбирном соусе. Реж.: Константин Ивлев. Россия

00:00 – 00:25 Мамина кухня (Рыбные котлетки с полентой. Тост с персиками, сыром и грецкими орехами)

00:25 – 00:45 Евразия (Суп-лапша)

00:45 – 01:00 Евразия (Рамен)

01:00 – 01:25 Вкусно как дома (Три блюда из одной кастрюли)

01:25 – 01:40 И рыба, и мясо (Борщ по авторскому рецепту)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит борщ по авторскому рецепту. Россия

01:40 – 01:55 И рыба, и мясо (Салат с лососем терияки)

В этом выпуске – готовим салат с лососем терияки. Россия

01:55 – 02:20 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Пермь)

В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Пермь. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

02:20 – 02:45 Фермерская кухня (Карп на гриле, салат из томатов и редиса)

В этом выпуске – готовим карп на гриле, салат из томатов и редиса. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

02:45 – 03:10 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 6 с.

03:10 – 03:25 Ешь и худей! (Фритатта с цукини и брокколи)

03:25 – 03:50 Есть тема! 13 с.

03:50 – 04:05 Однажды в Италии. 45 с.

04:05 – 04:20 И рыба, и мясо. 5 с.

В этом выпуске – готовим буррито. Россия

04:20 – 04:35 И рыба, и мясо. 6 с.

В этом выпуске – готовим рулет из палтуса. Россия

04:35 – 05:00 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 13 с.

05:00 – 05:15 Бова на кухне (Заливной пирог с яйцом и зеленым луком)

В этом выпуске мы приготовим заливной пирог с яйцом и зеленым луком. Россия

05:15 – 05:30 Бова на кухне (Пеновани с бараниной и сыром)

В этом выпуске мы приготовим пеновани с бараниной и сыром. Россия

05:30 – 05:55 Вкус по карману (Куриный рулет, суп с соусом песто и домашние конфеты)

05:55 – 06:10 Евразия (Каннеллони)

06:10 – 06:35 Мамина кухня (Куриные наггетсы с запеченными овощами. Тосты с салатом из авокадо)

06:35 – 07:00 Сытная кухня (Котлеты, фаршированные печенью и картофель с розмарином)

07:00 – 07:15 Однажды в Италии. 46 с.

07:15 – 07:40 Евразия (Спринг ролл с говядиной)

07:40 – 08:00 Три рецепта – один торт. 3 с.

08:00 – 08:15 Праздничная битва (Пирог из томатов и лука по-руански)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирог из томатов и лука по-руански

08:15 – 08:30 Праздничная битва (Деревенский пирог с сезонными овощами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить деревенский пирог с сезонными овощами

08:30 – 08:55 Вкусно как дома. 30 с.

08:55 – 09:25 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 7 с.

09:25 – 10:00 Итальянская пицца и паста (Пицца Контадина. Клубничный дайкири)

На этой неделе Маттео Лаи раскроет секреты приготовления пиццы Контадина и клубничного дайкири

10:00 – 10:15 Однажды в Италии. 47 с.

10:15 – 11:05 Корея Джона Торода (Летние блюда)

11:05 – 11:25 Бова на кухне (Уральские шаньги с картофелем и вареньем из лука)

В этом выпуске мы приготовим уральские шаньги с картофелем и вареньем из лука. Россия

11:25 – 11:45 Бова на кухне (Киш лорен с семгой)

В этом выпуске мы приготовим киш лорен с семгой. Россия

11:45 – 12:15 Вкус по карману (Жульен, куриная грудка с фасолью, овощной крем-суп с сухариками)

12:15 – 12:50 Мамина кухня (Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком)

12:50 – 13:20 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 1 с.

13:20 – 13:45 Сытная кухня (Запеканка «Оливье» и салат с говядиной)

13:45 – 14:05 Три рецепта – один торт. 6 с.

14:05 – 14:20 Праздничная битва (Ньокки из тыквы с белыми грибами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ньокки из тыквы с белыми грибами

14:20 – 14:40 Праздничная битва (Картофельные ньокки с колбасой и овощами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить картофельные ньокки с колбасой и овощами

14:40 – 15:05 Вкусно как дома. 29 с.

15:05 – 15:35 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 8 с.

15:35 – 16:00 Итальянская пицца и паста (Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз)

16:00 – 16:55 Корея Джона Торода (Овощи – главный ингредиент)

16:55 – 17:25 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Улан-Удэ)

17:25 – 18:00 Вкус по карману (Фрикадельки из баранины, пюре из нута, подкопченный лосось с хреном)

18:00 – 18:30 Мамина кухня (Салат из свеклы со страчателлой. Пицца)

В этом выпуске Лика Длугач и ее дочь Маргарита приготовят салат из свеклы со страчателлой и пиццу! Вед.: Лика Длугач. Россия

18:30 – 19:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 2 с.

19:00 – 19:15 Однажды в Италии. 48 с.

19:15 – 19:45 Сытная кухня (Луковый пирог и салат с жареным сыром)

Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом лукового пирога и салата с жареным сыром. Вед.: Григорий Мосин. Россия

19:45 – 20:00 Три рецепта – один торт. 8 с.

20:00 – 20:15 Праздничная битва (Куриный колобок с грибным соусом)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить куриный колобок с грибным соусом

20:15 – 20:35 Праздничная битва (Ризотто с тыквой и горгонзолой)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ризотто с тыквой и горгонзолой

20:35 – 21:00 Вкусно как дома. 28 с.

21:00 – 21:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 1 с.

Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме – без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца. Вас ждет незабываемое путешествие по уникальным местам, знакомство с древними традициями и культурой Японии в компании с местными поварами, фермерами и ремесленниками. Австралия

21:30 – 22:00 Итальянская пицца и паста (Пицца с креветками и шпинатом. Тоник с огурцом)

Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления необычной пиццы с креветками и шпинатом. А также приготовит освежающий тоник с огурцом

22:00 – 22:50 Корея Джона Торода (Королевские рецепты)

В этой программе ведущий узнает, как обедали императоры, а также побывает в Чонджу. Вед.: Джон Тород. Великобритания

22:50 – 23:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Нарьян-Мар)

Во этом выпуске васо ждет «ЗОЖное» путешествие: ненецкая кухня, несмотря на свою простоту, очень продуманная, рациональная, и полезная! Чтобы почувствовать настоящий вкус Севера, ведущий попробует суп евэй из оленины и оладьи с оленьей кровью. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

23:30 – 00:00 Вкус по карману (Плов из курицы, пышный омлет и люля-кебаб из говядины)

Плов из курицы с овощами. Люля из говядины с зеленым салатом. Омлет с томатами и сыром. Реж.: Константин Ивлев. Россия

00:00 – 00:30 Мамина кухня (Куриные наггетсы с запеченными овощами. Тосты с салатом из авокадо)

00:30 – 00:45 Евразия (Каннеллони)

00:45 – 01:00 Евразия (Спринг ролл с говядиной)

01:00 – 01:15 Однажды в Италии. 46 с.

01:15 – 01:40 Сытная кухня (Котлеты, фаршированные печенью и картофель с розмарином)

01:40 – 01:55 Три рецепта – один торт. 3 с.

01:55 – 02:10 Праздничная битва (Пирог из томатов и лука по-руански)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирог из томатов и лука по-руански

02:10 – 02:25 Праздничная битва (Деревенский пирог с сезонными овощами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить деревенский пирог с сезонными овощами

02:25 – 02:50 Вкусно как дома. 30 с.

02:50 – 03:10 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 7 с.

03:10 – 03:40 Итальянская пицца и паста (Пицца Контадина. Клубничный дайкири)

На этой неделе Маттео Лаи раскроет секреты приготовления пиццы Контадина и клубничного дайкири

03:40 – 04:25 Корея Джона Торода (Летние блюда)

04:25 – 04:50 Мамина кухня (Овощи с азиатским акцентом. Жареный лосось. Оладьи из овсяных хлопьев)

04:50 – 05:05 Бова на кухне (Уральские шаньги с картофелем и вареньем из лука)

В этом выпуске мы приготовим уральские шаньги с картофелем и вареньем из лука. Россия

05:05 – 05:20 Бова на кухне (Киш лорен с семгой)

В этом выпуске мы приготовим киш лорен с семгой. Россия

05:20 – 05:40 Вкус по карману (Жульен, куриная грудка с фасолью, овощной крем-суп с сухариками)

05:40 – 06:10 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 1 с.

06:10 – 06:30 Мамина кухня (Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком)

06:30 – 07:00 Сытная кухня (Запеканка «Оливье» и салат с говядиной)

07:00 – 07:15 Однажды в Италии. 47 с.

07:15 – 07:35 И рыба, и мясо (Фаршированные перцы)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит фаршированные перцы. Россия

07:35 – 08:00 Три рецепта – один торт. 6 с.

08:00 – 08:15 Праздничная битва (Ньокки из тыквы с белыми грибами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ньокки из тыквы с белыми грибами

08:15 – 08:35 Праздничная битва (Картофельные ньокки с колбасой и овощами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить картофельные ньокки с колбасой и овощами

08:35 – 09:00 Вкусно как дома. 29 с.

09:00 – 09:30 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 8 с.

09:30 – 10:00 Итальянская пицца и паста (Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз)

10:00 – 10:15 Однажды в Италии. 48 с.

10:15 – 11:10 Корея Джона Торода (Овощи – главный ингредиент)

11:10 – 11:45 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Улан-Удэ)

11:45 – 12:15 Вкус по карману (Фрикадельки из баранины, пюре из нута, подкопченный лосось с хреном)

12:15 – 12:45 Мамина кухня (Салат из свеклы со страчателлой. Пицца)

12:45 – 13:15 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 2 с.

13:15 – 13:45 Сытная кухня (Луковый пирог и салат с жареным сыром)

13:45 – 14:00 Три рецепта – один торт. 8 с.

14:00 – 14:15 Праздничная битва (Куриный колобок с грибным соусом)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить куриный колобок с грибным соусом

14:15 – 14:35 Праздничная битва (Ризотто с тыквой и горгонзолой)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ризотто с тыквой и горгонзолой

14:35 – 15:00 Вкусно как дома. 28 с.

15:00 – 15:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 1 с.

15:30 – 16:00 Итальянская пицца и паста (Пицца с креветками и шпинатом. Тоник с огурцом)

16:00 – 16:55 Корея Джона Торода (Королевские рецепты)

16:55 – 17:25 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Нарьян-Мар)

17:25 – 18:00 Вкус по карману (Плов из курицы, пышный омлет и люля-кебаб из говядины)

18:00 – 18:25 Мамина кухня (Грушевый пирог с ванилью. Салат из фенхеля с креветками)

Сегодня в новом выпуске «Мамина кухня» вас ожидают два восхитительных рецепта! Вы узнаете секреты приготовления аппетитного грушевого пирога с ванилью и изысканного салата из фенхеля с креветками. Вед.: Лика Длугач. Россия

18:25 – 19:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 3 с.

19:00 – 19:15 Однажды в Италии. 49 с.

19:15 – 19:45 Сытная кухня (Говяжьи ребра с кускусом и теплый сат из цветной капусты с красной икрой)

Шеф-повар Григорий Мосин поделится очередным авторским рецептом. В этом выпуске он приготовит говяжьи ребра с кускусом и теплый сат из цветной капусты с красной икрой. Вед.: Григорий Мосин. Россия

19:45 – 20:00 Три рецепта – один торт. 10 с.

20:00 – 20:15 Праздничная битва (Равилон из свеклы с лососем)

Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на скорость, но при этом максимально качественно

20:15 – 20:35 Праздничная битва (Осенний овощной минестроне)

Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить осенний овощной минестроне

20:35 – 21:00 Вкусно как дома. 27 с.

21:00 – 21:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 2 с.

21:30 – 22:00 Итальянская пицца и паста (Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма)

Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма

22:00 – 22:50 Корея Джона Торода (Дары моря)

В этой программе ведущий побывает на самом большом рынке морепродуктов в Пусане, а затем, несмотря на свой страх, отведает свежайших осьминогов. Вед.: Джон Тород. Великобритания

22:50 – 23:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Суздаль)

В этом выпуске мы познакомимся с традиционной кухней Суздаля. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

23:30 – 00:00 Вкус по карману (Паста с курицей и шпинатом, яблочное пюре, говяжий стейк с картофелем)

Паста с куриным филе и шпинатом. Стейк из говядины с картофелем. Пюре из яблок с творогом. Реж.: Константин Ивлев. Россия

00:00 – 00:30 Мамина кухня (Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком)

00:30 – 01:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 1 с.

01:00 – 01:15 Однажды в Италии. 47 с.

01:15 – 01:40 Сытная кухня (Запеканка «Оливье» и салат с говядиной)

01:40 – 01:55 Три рецепта – один торт. 6 с.

01:55 – 02:10 Праздничная битва (Ньокки из тыквы с белыми грибами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ньокки из тыквы с белыми грибами

02:10 – 02:25 Праздничная битва (Картофельные ньокки с колбасой и овощами)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить картофельные ньокки с колбасой и овощами

02:25 – 02:45 Вкусно как дома. 29 с.

02:45 – 03:10 Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 8 с.

03:10 – 03:40 Итальянская пицца и паста (Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз)

03:40 – 04:25 Корея Джона Торода (Овощи – главный ингредиент)

04:25 – 04:45 Мамина кухня (Рыбные котлетки с полентой. Тост с персиками, сыром и грецкими орехами)

04:45 – 05:10 Фермерская кухня (Карп на гриле, салат из томатов и редиса)

В этом выпуске – готовим карп на гриле, салат из томатов и редиса. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

05:10 – 05:40 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Улан-Удэ)

05:40 – 06:05 Вкус по карману (Фрикадельки из баранины, пюре из нута, подкопченный лосось с хреном)

06:05 – 06:30 Мамина кухня (Салат из свеклы со страчателлой. Пицца)

06:30 – 07:00 Сытная кухня (Луковый пирог и салат с жареным сыром)

07:00 – 07:15 Однажды в Италии. 48 с.

07:15 – 07:40 И рыба, и мясо (Запеканка из палтуса в стиле гратине)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит запеканку из палтуса в стиле гратине. Россия

07:40 – 08:00 Три рецепта – один торт. 8 с.

08:00 – 08:15 Праздничная битва (Куриный колобок с грибным соусом)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить куриный колобок с грибным соусом

08:15 – 08:35 Праздничная битва (Ризотто с тыквой и горгонзолой)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ризотто с тыквой и горгонзолой

08:35 – 09:00 Вкусно как дома. 28 с.

09:00 – 09:25 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 1 с.

09:25 – 10:00 Итальянская пицца и паста (Пицца с креветками и шпинатом. Тоник с огурцом)

10:00 – 10:15 Однажды в Италии. 49 с.

10:15 – 11:10 Корея Джона Торода (Королевские рецепты)

11:10 – 11:45 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Нарьян-Мар)

11:45 – 12:15 Вкус по карману (Плов из курицы, пышный омлет и люля-кебаб из говядины)

12:15 – 12:45 Мамина кухня (Грушевый пирог с ванилью. Салат из фенхеля с креветками)

12:45 – 13:15 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 3 с.

13:15 – 13:45 Сытная кухня (Говяжьи ребра с кускусом и теплый сат из цветной капусты с красной икрой)

13:45 – 14:00 Три рецепта – один торт. 10 с.

14:00 – 14:20 Праздничная битва (Равилон из свеклы с лососем)

14:20 – 14:35 Праздничная битва (Осенний овощной минестроне)

Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить осенний овощной минестроне

14:35 – 15:00 Вкусно как дома. 27 с.

15:00 – 15:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 2 с.

15:30 – 16:00 Итальянская пицца и паста (Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма)

Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма

16:00 – 16:55 Корея Джона Торода (Дары моря)

16:55 – 17:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Суздаль)

В этом выпуске мы познакомимся с традиционной кухней Суздаля. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

17:30 – 18:00 Вкус по карману (Паста с курицей и шпинатом, яблочное пюре, говяжий стейк с картофелем)

18:00 – 18:25 Мамина кухня (Лазанья с рикоттой и шпинатом. Картофельный салат)

В этом выпуске Лика Длугач и ее дочь Маргарита приготовят лазанью с рикоттой и шпинатом и картофельный салат. Вед.: Лика Длугач. Россия

18:25 – 19:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 4 с.

19:00 – 19:15 Однажды в Италии. 50 с.

19:15 – 19:45 Сытная кухня (Говяжья грудинка с черносливом, пюре и салат с бужениной)

Шеф-повар Григорий Мосин поделится очередным авторским рецептом. В этом выпуске он приготовит говяжью грудинку с черносливом, пюре и салат с бужениной. Вед.: Григорий Мосин. Россия

19:45 – 20:00 Три рецепта – один торт. 11 с.

20:00 – 20:15 Праздничная битва (Луковый суп с тремя видами лука и грудинкой)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить луковый суп с тремя видами лука и грудинкой

20:15 – 20:35 Праздничная битва (Суп из лука-порея, картофеля и белой рыбы)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить суп из лука-порея, картофеля и белой рыбы

20:35 – 21:00 Вкусно как дома. 26 с.

21:00 – 21:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 3 с.

21:30 – 22:00 Итальянская пицца и паста (Пицца Карбонара. Коктейль Хьюго)

Маттео Лаи поделится рецептом традиционной пиццы Карбонара, а к ней приготовит коктейль Хьюго

22:00 – 22:50 Корея Джона Торода (Праздник Чхусок)

В этой программе ведущий отправится через всю страну на автомобиле, узнает, что такое Чхусок и как его празднуют, а затем вновь окажется в Сеуле. Вед.: Джон Тород. Великобритания

22:50 – 23:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Санкт-Петербург)

В новом выпуске Сергей Белоголовцев отправится в Санкт-Петербург. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

23:30 – 00:00 Вкус по карману (Быстрые щи, пенне «Арабьята», курица в соусе карри)

Быстрые щи с курицей. Пенне арабьята. Куриная грудка в соусе карри. Реж.: Константин Ивлев. Россия

00:00 – 00:30 Мамина кухня (Салат из свеклы со страчателлой. Пицца)

00:30 – 01:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 2 с.

01:00 – 01:15 Однажды в Италии. 48 с.

01:15 – 01:35 Сытная кухня (Луковый пирог и салат с жареным сыром)

01:35 – 01:50 Три рецепта – один торт. 8 с.

01:50 – 02:05 Праздничная битва (Куриный колобок с грибным соусом)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить куриный колобок с грибным соусом

02:05 – 02:20 Праздничная битва (Ризотто с тыквой и горгонзолой)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ризотто с тыквой и горгонзолой

02:20 – 02:45 Вкусно как дома. 28 с.

02:45 – 03:05 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 1 с.

03:05 – 03:35 Итальянская пицца и паста (Пицца с креветками и шпинатом. Тоник с огурцом)

03:35 – 04:20 Корея Джона Торода (Королевские рецепты)

04:20 – 04:35 Однажды в Италии. 46 с.

04:35 – 04:50 Евразия (Спринг ролл с говядиной)

04:50 – 05:15 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Нарьян-Мар)

05:15 – 05:45 Вкус по карману (Плов из курицы, пышный омлет и люля-кебаб из говядины)

05:45 – 06:10 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 3 с.

06:10 – 06:35 Мамина кухня (Грушевый пирог с ванилью. Салат из фенхеля с креветками)

06:35 – 07:00 Сытная кухня (Говяжьи ребра с кускусом и теплый сат из цветной капусты с красной икрой)

07:00 – 07:15 Однажды в Италии. 49 с.

07:15 – 07:40 И рыба, и мясо (Лазанья от шефа)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит свою фирменную лазанью! Россия

07:40 – 08:00 Три рецепта – один торт. 10 с.

08:00 – 08:15 Праздничная битва (Равилон из свеклы с лососем)

08:15 – 08:35 Праздничная битва (Осенний овощной минестроне)

Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить осенний овощной минестроне

08:35 – 09:00 Вкусно как дома. 27 с.

09:00 – 09:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 2 с.

09:30 – 10:00 Итальянская пицца и паста (Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма)

Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма

10:00 – 10:25 Самые сливки (Творожные сырки и молоко с шафраном)

В этом выпуске – готовим творожные сырки и молоко с шафраном. Россия

10:25 – 11:00 Бодрая кухня (Омлет)

В новом эпизоде «Бодрой кухни» мы расскажем вам о самом простом, но в то же время великолепном блюде – омлете

11:00 – 11:15 Папина кухня. 1 с.

Григорий Мосин – известный шеф-повар, счастливый отец и человек, который готовит не только вкусно, но и с душой. Рядом с ним – его дочка Никита Мосина, маленькая соведущая с неугасаемым любопытством и заразительным смехом. На «Папиной кухне» он учит ее готовить: шаг за шагом, с терпением и с самыми вкусными семейными историями. Папа заранее выбирает рецепт специально для дочери, а затем они вместе готовят блюдо, показывая простые техники, которые по силам даже самым юным зрителям. Григорий делится кулинарными секретами и забавными семейными историями, а Никита активно помогает, задает вопросы, удивляется и искренне радуется – и это магия, которую невозможно сыграть. Детская непосредственность, теплое отцовское терпение и живое взаимодействие создают атмосферу уюта и дружелюбия, и рецепты, которые легко повторить дома с детьми! Россия

11:15 – 11:35 Папина кухня. 2 с.

11:35 – 12:00 Ешь и худей! (Зеленая шакшука с цельнозерновой лепешкой)

В новом выпуске «Ешь и худей!» мы представим вам рецепт, который зарядит энергией на весь день – зеленая шакшука с цельнозерновой лепешкой. Россия

12:00 – 12:20 Италия с Боначини. 1 с.

Любите гастрономические путешествия, в частности – итальянскую кухню? Тогда не пропустите: разные регионы Италии, уникальные блюда, – будет вкусно и интересно! Реж.: Мэтт Вест. Канада

12:20 – 12:50 Италия с Боначини. 2 с.

12:50 – 13:10 Италия с Боначини. 3 с.

13:10 – 13:35 Италия с Боначини. 4 с.

13:35 – 14:00 Италия с Боначини. 5 с.

14:00 – 14:25 Италия с Боначини. 6 с.

14:25 – 14:50 Италия с Боначини. 7 с.

14:50 – 15:15 Италия с Боначини. 8 с.

15:15 – 15:40 Италия с Боначини. 9 с.

15:40 – 16:05 Италия с Боначини. 10 с.

16:05 – 16:30 Италия с Боначини. 11 с.

16:30 – 16:55 Италия с Боначини. 12 с.

16:55 – 17:20 Италия с Боначини. 13 с.

17:20 – 17:45 Италия с Боначини. 14 с.

17:45 – 18:05 Италия с Боначини. 15 с.

18:05 – 18:35 Правильный фастфуд (Италия)

Пицца: вода, соль, чеснок, оливковое масло, перец, мед, орегано, бальзамический уксус, зеленый базилик, моцарелла, цукини, ореховое масло, мука гречневая, мука цельнозерновая, свежий томат, дрожжи живые. Тосты из поленты с кремом из тунца и вяленых томатов: соль, чеснок, лимон, сливочное масло, оливковое масло, перец, розмарин, орегано, сливочный сыр, вяленые томаты, копченая паприка, салат корн, консервированный тунец, куриный бульон или вода, анчоус, кукурузная крупа полента. Россия

18:35 – 19:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 5 с.

19:00 – 19:20 Ты шеф (Шашлык по-домашнему с томатным соусом)

В этом выпуске шеф делится секретами идеального шашлыка по-домашнему, дополняя блюдо насыщенным томатным соусом. Вед.: Григорий Мосин. Россия

19:20 – 19:50 Сытная кухня (Шаурма по-домашнему)

Шеф-повар Григорий Мосин делится авторским рецептом шаурмы по-домашнему. Вед.: Григорий Мосин. Россия

19:50 – 20:35 Поедем, поедим! (Калмыкия)

Джон Уоррен побывал в Калмыкии в самый разгар цветения диких тюльпанов. Вед.: Джон Уоррен, Федерико Арнальди. Россия, 2012, кулинария, приключения

20:35 – 21:00 Вкусно как дома. 25 с.

21:00 – 21:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 4 с.

21:30 – 22:00 Итальянская пицца и паста (Паста фунгетти с копченым лососем и грибами. Коктейль Бэй Бриз)

В этом выпуске Маттео Лаи приготовит пасту фунгетти с копченым лососем и грибами, а также коктейль Бэй Бриз

22:00 – 22:50 Корея Джона Торода (Кимчи)

В этой программе ведущий продолжает изучать Сеул; а чтобы лучше узнать кухню страны, отправляется в Институт традиционной корейской пищи. Вед.: Джон Тород. Великобритания

22:50 – 23:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Петрозаводск)

В новом выпуске Сергей Белоголовцев отправится в Петрозаводск. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

23:30 – 00:00 Вкус по карману (Салат «Цезарь», компот из сухофруктов, паста с курицей и томатным соусом)

Салат в стиле «Цезарь». Паста с курицей и томатным соусом. Компот из сухофруктов. Реж.: Константин Ивлев. Россия

00:00 – 00:30 Мамина кухня (Грушевый пирог с ванилью. Салат из фенхеля с креветками)

00:30 – 01:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 3 с.

01:00 – 01:15 Однажды в Италии. 49 с.

01:15 – 01:35 Сытная кухня (Говяжьи ребра с кускусом и теплый сат из цветной капусты с красной икрой)

01:35 – 01:50 Три рецепта – один торт. 10 с.

01:50 – 02:05 Праздничная битва (Равилон из свеклы с лососем)

02:05 – 02:20 Праздничная битва (Осенний овощной минестроне)

Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить осенний овощной минестроне

02:20 – 02:45 Вкусно как дома. 27 с.

02:45 – 03:10 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 2 с.

03:10 – 03:35 Итальянская пицца и паста (Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма)

Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма

03:35 – 04:15 Корея Джона Торода (Дары моря)

04:15 – 04:30 Однажды в Италии. 47 с.

04:30 – 04:45 И рыба, и мясо (Фаршированные перцы)

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит фаршированные перцы. Россия

04:45 – 05:15 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Суздаль)

В этом выпуске мы познакомимся с традиционной кухней Суздаля. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

05:15 – 05:45 Вкус по карману (Паста с курицей и шпинатом, яблочное пюре, говяжий стейк с картофелем)

05:45 – 06:10 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 4 с.

06:10 – 06:35 Мамина кухня (Лазанья с рикоттой и шпинатом. Картофельный салат)

06:35 – 07:00 Сытная кухня (Говяжья грудинка с черносливом, пюре и салат с бужениной)

07:00 – 07:15 Однажды в Италии. 50 с.

07:15 – 07:40 И рыба, и мясо (Корейский рыбный суп Хемультан)

В этом выпуске Григорий Мосин приготовит корейский рыбный суп Хемультан. Россия

07:40 – 08:00 Три рецепта – один торт. 11 с.

08:00 – 08:15 Праздничная битва (Луковый суп с тремя видами лука и грудинкой)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить луковый суп с тремя видами лука и грудинкой

08:15 – 08:35 Праздничная битва (Суп из лука-порея, картофеля и белой рыбы)

В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить суп из лука-порея, картофеля и белой рыбы

08:35 – 09:00 Вкусно как дома. 26 с.

09:00 – 09:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 3 с.

09:30 – 10:00 Итальянская пицца и паста (Пицца Карбонара. Коктейль Хьюго)

Маттео Лаи поделится рецептом традиционной пиццы Карбонара, а к ней приготовит коктейль Хьюго

10:00 – 10:25 Самые сливки (Блины. Манговое ласси. Банановый милкшейк)

Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия

10:25 – 11:00 Бодрая кухня (Штрудель с яблоками и черешней)

В новом выпуске «Бодрой кухни» вы узнаете секрет приготовления аппетитного штруделя с яблоками и черешней

11:00 – 11:15 Папина кухня. 3 с.

11:15 – 11:35 Папина кухня. 4 с.

11:35 – 12:00 Ешь и худей! (Сырники на рисовой муке с вишневым компоте и лимонной сметаной)

В этом выпуске мы приготовим восхитительные сырники на рисовой муке, которые станут легким и полезным вариантом для завтрака или перекуса. Россия

12:00 – 12:15 Бова на кухне (Шарлотка с яблоками, корицей и грецкими орехами)

В этом выпуске мы приготовим шарлотку с яблоками, корицей и грецкими орехами. Россия

12:15 – 12:30 Бова на кухне (Заливной пирог с яйцом и зеленым луком)

В этом выпуске мы приготовим заливной пирог с яйцом и зеленым луком. Россия

12:30 – 13:00 Ели у Емели (Пирог из баклажанов и салат из кролика с апельсинами)

Пирог из баклажанов с картошкой: чеснок, картофель, розмарин, огурец, миндаль, баклажан, сыр российский, масло подсолнечное. Салат из кролика с апельсинами: соль, кориандр, кинза, лимон, укроп, томат, перец, соевый соус, лук зеленый, апельсин, лук репчатый, базилик зеленый, масло оливковое, булгур, ножки кролика, руккола. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

13:00 – 13:25 Ели у Емели (Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами)

В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами. Вед.: Василий Емельяненко. Россия

13:25 – 13:45 Ешь и худей (Шарлотка)

В этой серии мы поделимся рецептом низкокалорийной и вкусной шарлотки. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия

13:45 – 14:00 Ешь и худей (Пироги)

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут пироги. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия

14:00 – 14:25 Однажды в Италии (Пирог с рикоттой и шпинатом)

На этой неделе итальянский шеф приготовит пирог с рикоттой и шпинатом. Вед.: Маттео Лаи. Россия

14:25 – 14:55 Однажды в Италии (Пирог с томатами и сыром. Соус песто)

В этом выпуске готовим пирог с томатами и сыром, а также соус песто. Вед.: Маттео Лаи. Россия

14:55 – 15:10 И рыба, и мясо. 1 с.

В этом выпуске – готовим осетинский пирог Фыдджин. Россия

15:10 – 15:25 Праздничная битва (Быстрый пирог из курицы, сыра и зелени)

15:25 – 15:40 Секреты праздничного стола. 15 с.

В новом сезоне кулинарного шоу главная тема – праздничные блюда из курицы. Шеф-повар демонстрирует разные способы приготовления, необычные сочетания ингредиентов и способы подачи, превращая простые продукты в эффектные блюда. Программа показывает, как легко создать праздничную атмосферу на столе с помощью еды. Россия

15:40 – 16:10 Сладкая жизнь (Пироги с вишней, черной смородиной и меренгой)

В каждом выпуске программы – оригинальный рецепт десерта, советы по декорированию готового блюда. Сегодня – пироги с вишней, черной смородиной и меренгой. Вед.: Елена Козырева. Россия

16:10 – 16:35 Сытная кухня (Мясной пирог с темным пивом и теплый салат с хурмой)

В этом выпуске мы приготовим мясной пирог с темным пивом и теплый салат с хурмой. Вед.: Григорий Мосин. Россия

16:35 – 16:55 Ты шеф. 21 с.

В новой кулинарной передаче ведущий Григорий Мосин попробует блюда, которые были приготовлены по рецептам участников кулинарного конкурса на национальном уровне. Каждая серия будет включать в себя лучшие рецепты известных кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые были отправлены на специально созданный конкурс. Вед.: Григорий Мосин. Россия

16:55 – 17:10 Ты шеф (Пирог из слоеного теста с сельдереем)

В этом выпуске мы приготовим пирог из слоеного теста с сельдереем. Вед.: Григорий Мосин. Россия

17:10 – 17:35 Едим Дома (741 с.)

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. Реж.: Ирена Мацкевич. Вед.: Юлия Высоцкая. Россия, 2003, кулинария

17:35 – 18:00 Едим Дома (743 с.)

18:00 – 18:30 Правильный фастфуд (ОАЭ)

Шиш-кебаб. Томатный булгур. Шаурма с лососем. Россия

18:30 – 19:00 д/с Люк Нгуен: путешествие по Вьетнаму. 6 с.

19:00 – 19:15 Ты шеф (Паста с курицей, сыром и томатами)

19:15 – 19:45 Сытная кухня (Фаршированные кальмары и салат)

Шеф-повар Григорий Мосин делится авторским рецептом фаршированных кальмаров и фирменного салата. Вед.: Григорий Мосин. Россия

19:45 – 20:40 Поедем, поедим! (Хабаровск)

Федерико Арнальди осваивает Дальний Восток. В этот раз он отправился в Хабаровск, где вживую оценил самые «денежные» виды, оказался под одним «Парусом» с Гагариным и Горбачевым и из ледяной воды нырнул в котел с горячей. Федерико сплавился по реке Черного Дракона и поднялся в горы, где намутил воду… и уху из хариуса. А чтобы познать вкус и «гастрономическую душу» региона, освоил рецепты говяжьих щечек с гречкой и фаршированного ленка горячего копчения. Вед.: Джон Уоррен, Федерико Арнальди. Россия, 2012, кулинария, приключения

20:40 – 21:05 Вкусно как дома (Ужин на скорую руку)

Как вам куриные отбивные в панировке с теплым картофельным салатом и сливочным соусом с каперсами? А пряные брауни в формочке с мороженым? Реж.: Мэтт Вест. Канада

21:05 – 21:30 «Вкусы Фудзи» с Джастин. 5 с.

21:30 – 22:00 Итальянская пицца и паста (Пицца Путтанеска. Коктейль кокосовый поцелуй)

В новом эпизоде вы сможете насладиться вкусом пиццы Путтанеска и попробовать освежающий коктейль «кокосовый поцелуй»

22:00 – 22:55 Корея Джона Торода (Барбекю)

В этой программе ведущий продолжает открывать Сеул. И на этот раз Джон знакомится с корейским барбекю. Вед.: Джон Тород. Великобритания

22:55 – 23:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Владикавказ)

В новом выпуске Сергей Белоголовцев отправится во Владикавказ. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия

23:30 – 00:30 Вкус по карману (Луковый суп, жареная капуста с беконом и сочные куриные котлеты)

Суп из картофеля и лука-порея. Котлетки из курицы на пюре из зеленого горошка с копченостями. Обжаренная капуста с беконом и яйцом пашот. Реж.: Константин Ивлев. Россия

Текущие и ближайшие передачи + Архив и расписание недели

Точная программа, удобная навигация по ТВ-вещанию канала «Кухня ТВ» с подробным расписанием, что будет днем и вечером по ТВ. Приятного онлайн просмотра Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Нарьян-Мар).